OM PROVIANTEN

PROVIANTEN er en leken og kreativ restaurant med fokus på gode smaker, god service og lokalt øl. Vi bytter menyen etter årstider for å kunne bruke råvarer fra havet, elva og innlandet som er i sesong.

Mandal-regionen har noe av det beste et kjøkken kan ønske, seg og våre gjester trives med vår spise- og drikkemeny.

PROVIANTEN ble etablert 2001 på Mandal Brygge og har satt Mandal på kartet for veldig mange av oss. Konseptet er beundret og kopiert av mange, og navnet inviterer til å forsyne den kulinariske gane så vel som den gode smak. Hos oss kan du nyte, smake, møte, handle og bestille forsyningstjenester hele året, kanskje bare med et unntak når vi selv må ut og la oss inspirere når vinteren uler som verst her i Mandal.